Kesehatan Uncategorized

9 Manfaat Makan Stroberi Setiap Hari

Summary

9 Manfaat Makan Stroberi Setiap Hari – Stroberi itu luar biasa. Stroberi berair yang besar dan matang menempati peringkat teratas sebagai salah satu makanan paling menarik yang ditawarkan oleh alam. Tidak hanya lezat dan menyegarkan, manfaat kesehatannya juga luar biasa. […]

9 Manfaat Makan Stroberi Setiap Hari – Stroberi itu luar biasa. Stroberi berair yang besar dan matang menempati peringkat teratas sebagai salah satu makanan paling menarik yang ditawarkan oleh alam. Tidak hanya lezat dan menyegarkan, manfaat kesehatannya juga luar biasa. Berikut sembilan manfaat luar biasa dari mengonsumsi stroberi secara teratur.

1. Stroberi Membantu Anda Tetap Langsing

Stroberi mengandung serat makanan yang cukup tinggi, dengan porsi khas yang mengandung 11 persen dari nilai harian Anda. Serat seperti pisau nutrisi tentara Swiss; itu memainkan peran penting dalam berbagai macam fungsi.

Menurut Mayo Clinic, serat membantu menormalkan pergerakan usus, menurunkan kadar kolesterol, mengontrol gula darah, menjaga kesehatan usus dan mencapai berat badan yang sehat. Harvard T.H. Chan School of Public Health menyatakan bahwa serat tampaknya mengurangi risiko penyakit jantung, diabetes, dan penyakit kardiovaskular.

Salah satu efek paling menarik dari serat adalah memperlambat pencernaan, yang membantu Anda merasa kenyang lebih lama setelah makan. Karena satu porsi stroberi tinggi serat tetapi rendah kalori (48 per porsi), ini adalah camilan yang sempurna bagi siapa pun yang ingin menurunkan berat badan — atau bagi siapa pun yang mendambakan kenikmatan sore yang akan menahannya hingga makan malam.

2. Stroberi Melawan Kanker

Sebuah studi tahun 2011 di The Ohio State University Comprehensive Cancer Center menemukan bahwa mengonsumsi bubuk stroberi kering beku setiap hari (setara dengan dua ons stroberi asli) membantu mencegah pertumbuhan prakanker memburuk dan dalam banyak kasus meningkatkan statusnya.

Studi enam bulan berpusat di sekitar peserta yang memiliki pertumbuhan prakanker esofagus. Delapan puluh persen peserta melihat “lesi mereka kembali ke keadaan yang tidak terlalu berbahaya” pada kesimpulan penelitian.

Baca juga : Beberapa Tanaman Liar Yang Mempunyai Khasiat Dalam Mengobati.

Ini kemungkinan karena tingginya jumlah antioksidan dalam stroberi dan jumlah vitamin C yang luar biasa di dalamnya. Satu porsi stroberi mengandung 144 persen dari nilai harian vitamin C Anda.

Tetapi sifat melawan kanker dari stroberi tidak berakhir di situ. Menurut American Institue of Cancer Research, serat makanan “secara meyakinkan” menurunkan risiko kanker kolorektal, dan buah-buahan secara umum “mungkin” menurunkan risiko kanker paru-paru, perut, mulut, faring, laring, dan esofagus.

3. Stroberi Mencegah Serangan Jantung

Sebuah studi dari Harvard Medical School menemukan bahwa mengonsumsi stroberi dan blueberry secara teratur sangat mengurangi risiko serangan jantung.

Studi selama 18 tahun tersebut berfokus pada wanita muda dan melacak seberapa sering mereka makan makanan tertentu. Setelah menyesuaikan berbagai faktor, peneliti menemukan bahwa partisipan yang makan paling banyak stroberi dan blueberry, 34 persen lebih kecil kemungkinannya untuk menderita serangan jantung dibandingkan partisipan yang makan paling sedikit.

Selain itu, tampaknya tidak ada perbedaan besar antara mereka yang menenggak berton-ton stroberi dan mereka yang memakannya secara teratur.

Makan tiga atau lebih porsi stroberi atau blueberry seminggu tampaknya menjadi angka ajaib dalam hal menerima manfaat. “Orang dengan manfaat jantung memiliki tiga porsi atau lebih setengah cangkir blueberry atau stroberi setiap minggu,” kata Dr. Eric Rimm, ketua peneliti studi tersebut.

Mengapa stroberi dan blueberry? Mungkin karena konsentrasi antosianinnya yang tinggi, senyawa kimia yang terbukti membuat pembuluh darah lebih elastis dan menurunkan tekanan darah.

4. Stroberi Meningkatkan Energi Anda

Stroberi adalah sumber karbohidrat sederhana yang bagus, yang dapat diubah menjadi energi dengan cepat. Jadi, mereka membuat pilihan yang sangat baik untuk camilan sore atau sebelum latihan.

Kandungan serat buah yang tinggi membantu Anda merasa kenyang tanpa merasa buntu, itulah yang Anda inginkan dari camilan saat Anda bepergian.

Gabungkan stroberi dengan sumber lemak yang sehat — seperti pistachio atau selai kacang — untuk camilan supercharged yang akan membuat Anda kuat untuk waktu yang lama.

5. Stroberi Perkuat penglihatan Anda

Mungkin aspek nutrisi yang paling mengesankan dari stroberi adalah kandungan vitamin C-nya yang luar biasa — satu porsi mengandung 144 persen dari nilai harian Anda.

Vitamin C memiliki manfaat yang besar untuk kesehatan mata (no pun intended). Vitamin C membantu penglihatan Anda dengan mengurangi risiko katarak, meningkatkan kesehatan pembuluh darah mata dan memperlambat perkembangan degenerasi makula terkait usia.

6. Stroberi Menjaga Pembuluh Darah Tetap Sehat

Sebuah studi baru yang dilakukan di University of Colorado, Boulder menemukan bahwa mengonsumsi suplemen vitamin C setiap hari dapat memiliki manfaat besar dalam mencegah penyakit vaskular.

Para peneliti memantau Tingkat aktivitas ET-1 pada peserta obesitas. ET-1 adalah protein penyempitan pembuluh darah, dan orang dewasa yang kelebihan berat badan dan obesitas memiliki aktivitas ET-1 yang meningkat. Ini membuat pembuluh mereka lebih mungkin mengerut dan meningkatkan risiko penyakit vaskular.

Olahraga telah lama dikenal sebagai salah satu cara untuk mengurangi aktivitas ET-1. Namun, peneliti menemukan bahwa peserta yang mengonsumsi suplemen vitamin C setiap hari (500 mg / hari) mengurangi penyempitan pembuluh darah mereka sebanyak peserta yang mulai berjalan untuk berolahraga.

Meskipun penelitiannya kecil dan olahraga jelas masih merupakan pilihan keseluruhan yang lebih baik, hasilnya menjadi pertanda baik bagi kemampuan vitamin C untuk meningkatkan kesehatan pembuluh darah yang optimal.

7. Stroberi Membantu Memperbaiki Tubuh Anda

Vitamin C dalam stroberi penting untuk menumbuhkan dan memperbaiki jaringan di seluruh tubuh. Menurut University of Maryland Medical Center, vitamin C membantu menyembuhkan luka dan menjaga kesehatan tulang dan gigi.

Ini juga mendukung produksi kolagen, yang dibutuhkan untuk membuat tulang rawan, ligamen, tendon, pembuluh darah dan kulit.

Mengkonsumsi vitamin C secara teratur mungkin memiliki efek menguntungkan dalam pemulihan dari olahraga berat.

Sebuah studi dua minggu menemukan bahwa peserta yang mengonsumsi 400 mg vitamin C setiap hari (satu porsi stroberi mengandung 90 mg) mengalami peningkatan fungsi otot dan penurunan nyeri otot setelah berolahraga.

8. Stroberi Menurunkan Kolesterol Jahat Anda

Sebuah studi bersama tahun 2014 antara universitas Italia dan Spanyol menemukan bahwa stroberi memiliki beberapa efek kuat pada kolesterol.

Sebuah tim sukarelawan yang sehat mengonsumsi sedikit lebih dari satu pon stroberi (setara dengan sekitar tiga porsi) setiap hari selama sebulan untuk melihat bagaimana pengaruhnya terhadap kolesterol mereka.

Pada akhir bulan, kadar kolesterol jahat para peserta berkurang secara signifikan.

9. Stroberi Menjaga Otak Anda Tetap Muda

Sebuah studi tahun 2012 di Brigham and Women’s Hospital menemukan bahwa mengonsumsi buah beri secara teratur dapat membantu Anda melawan penurunan mental yang biasanya menyertai usia tua.

Studi multi-dekade menemukan bahwa peserta yang secara teratur mengonsumsi buah beri menunda penurunan ingatan mereka rata-rata dua setengah tahun.

Para peneliti di Human Nutrition Research Center on Aging di Tufts University baru-baru ini melakukan tinjauan sistematis yang mengamati dampak buah beri terhadap kesehatan otak.

Mereka menemukan bahwa mengonsumsi buah beri secara teratur memiliki banyak manfaat, termasuk mengurangi peradangan otak dan meningkatkan kognitif.